Seisui-News

　このたびは、ホームページをご覧下さいまして、ありがとうございます。
※コロナ感染の危険があるため、多人数様での宴会等は控えていただいております。

●清水橋の工事とともに道の拡張工事も進んでおります。
当店は、道の拡張工事におきまして、以前「引っかかる部分がありません」と申しましたが、店の道側を若干削られることとなりました。ただし今後ともこの場所での営業は変わりません。ただし、道の拡張工事中には出入りし難いことも出てくるかと思われますので、その際にはご注意願います。

●現在、夜の営業は完全予約制となっております。
夜のお食事、ご宴会には、どうぞ、ご予約の電話をお気軽に入れてください。

●ＪＣＢとＶＩＳＡカード、そしてＰayＰayが使用できますのでどうぞご利用下さい。

●月間紙のピグレ（山梨限定）に、清水亭の広告が掲載されております。
お得情報もありますので、ぜひご一読どうぞ。

●大変ご好評いただいております和風の特製清水亭鍋ですが、
鍋料理は、毎年10月～3月までの期間限定でございます。
その時期にはどうぞ一度お味を確かめに来てくださいませ。

●連日、昼の定食は混雑しておりまして、入れない日もありまして申し訳ありません。
昼の定食は11時30分から2時00分までです。
そちらも是非、ご利用くださいませ。

　今の時代、食に関して様々な事件が横行しておりますが、清水亭では、料理長自ら食材を厳選。水は大和の天目山の水、米は八ヶ岳天日干し・梨北米のコシヒカリ、常に新鮮で安全上質な旬の食材を提供しております。
それゆえ、料理の内容は日々、その時季の旬の食材により変化いたします。
私の考えうる最高の料理を皆様に提供していきたいと思っております。

　手頃なランチや一品料理、豪華な本格日本料理のコース料理まで、お一人様から、ご宴会、法事、祝い事、無尽会など、ご予算に合わせた料理で、皆様のご利用を心よりおまちしてす。
お酒も多種多様ご用意しております。なかでもワインは、地元のワインにこだわり、様々な味を試せるようにグラスでの提供をしておりますので、ワイン好きの方にはぜひ、色々と味わっていただきたいと思っております。
和風の落ち着いた雰囲気の中でごゆっくりと料理を楽しんで下さいませ。

料理長